Lundi 21 juin : Rencontre des producteurs

Lundi 21 juin : Rencontre des producteurs

Au programme : Visite de la ferme Échange avec les producteurs Dégustation de produits   –> N’hésitez pas à faire suivre l’invitation aux personnes qui pourraient être intéressées (cuisiniers, gestionnaires, élus, …). Inscription obligatoire...
La Blette-épinard, un légume oublié

La Blette-épinard, un légume oublié

Appelée également poirée verte à couper, la blette épinard se cultive pour ses jeunes feuilles tendres et bien vertes de juin à mars. Sans amertume, elle se cuisine en potage, gratin, tarte salée, ou tout simplement revenue à la poêle. N’hésitez pas à nous partager...

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